Saya cari bahagian aneka Pai, tapi x jumpa, maaflah kalau tak perasan yer, kalau ada tolong move it.
saya nak kongsi resepi Pai yang saya penah buat,
PAI WALNUT
(alt+p)
Bahan-bahan:
150gm mentega
70gm gula ising
50gm gula
1 biji telur
250gm tepung
Bahan inti:
100gm gula perang
2 biji telur
25gm glukos
100gm walnut
Cara membuat:
Campurkan kesemua bahan dalam mangkuk
Pukul perlahan hingga sebati
Setelah sebati, simpan semalaman
Keesokkannya, bentuk adunan tadi dalam acuan pai dan bakar selama 15-20 minit pada suhu 170 darjah celsius
Inti:
Campurkan kesemua bahan kedlam mangkuk dan gaul rata
Kemudian masukkan bahan di bahagian tengah doh dan bakar lagi sehingga 12-15 minit pada suhu 170 darjah celsius.